Ваша корзина

Просмотр корзины
Ваша корзина пуста
 +7 (495) 258 38 05
ПН-ВС: 10:00 до 19:00
Без выходных
 
 
Всегда выгодные цены!
Экономьте при покупки
 
Работаем для Вас каждый день!
Без выходных!
 
УПАКОВКА ПОДАРКОВ
Мы празднично упакуем покупку!
 
Лунцзин

Лунцзин "Колодец Дракона" "Знакомство с чаем" 8гр.

Артикул:вакуум пакетик 8гр.
Наличие:в наличии
Единица:шт.
Цена: 45руб.
  - или -  
      Отзывы: 0      Оставить отзыв

100% Натуральный Продукт

При выращивании и производстве не использовалость никакой химии

Лунцзин (Колодец дракона) находится в рейтинге 10 самых лучших зелёных чаев Китая. 
Чай Лунцзин (Колодец Дракона) — разновидность зелёного чая из Ханчжоу, провинция Чжэцзян, Китай. Изготавливается вручную. Отмечен почётным титулом "Знаменитый чай Китая". Это чай настолько популярен, что королева Англии Елизавета II, бывший президент США Ричард Никсон и Генри Киссинджер и многие другие вкушали его во время своего визита в Китай.

Своё название чай получил от горного района в провинции Чжэцзян, который в свою очередь ведёт своё название от деревни Лунцзин, что в переводе с китайского означает «Колодец дракона». Рассказывают, что в деревенском колодце, вода в котором благодаря высокой минерализации отличалась по светопреломляющим свойствам, во время дождя возникали оптические эффекты, напоминавшие местным жителям движения мифического священного животного. Колодец почитался чудотворным и к нему приходили в засуху просить дракона о дожде.

Произрастает в уникальных условиях на плантации, расположенной в живописных окрестностях Западного озера (Си Ху). Со всех сторон плантация окружена деревьями и густыми зарослями бамбука. Для производства Лунцзина используют только верхушки побегов с двумя верхними листьями. Аккуратно собранные чайные листья в течение 8 часов остаются на открытом воздухе, чтобы естественным образом увянуть, затем они вручную поджариваются.

Лунцзин подвергается обжариванию для остановки процесса ферментации (окисления веществ чайного листа под действием собственных ферментов во время сушки) и особой механической обработке, придающей чайному листу нежность.
Процесс сбора этого чая очень трудоемок, что объясняет его высокую цену.

Лунцзин не подвергается ароматизации. Лунцзин даёт жёлто-зелёный настой с нежным тонким ароматом и богатым вкусом. Чай содержит витамин C,аминокислоты и катехины, по содержанию которых превосходит все прочие виды и сорта чая.
Цвет. Чай высшего сорта имеет жёлто-зелёный цвет; средние сорта — светло-зелёного цвета; низкосортный чай имеет тёмно-зелёный цвет.
Аромат. Заварите 3-5 г чая в гайвани, вылейте настой и понюхайте чай. Аромат должен быть выраженным, но нежным и нерезким.
Вкус. Высококачественный лунцзин оставляет сладкое (а не горькое) послевкусие. Во избежание появления кислого привкуса не заваривайте лунцзин слишком крепким (не более 5 г на чашку).
Форма. Сухой лист лунцзина высшего сорта — плоский, ровный, с гладкой поверхностью, длиной около 2 см, по форме напоминает сосновые иглы. Слишком длинные или слишком короткие листья могут свидетельствовать о низком качестве чая.
При заваривании этот чай дает настой изумрудного цвета со свежим, немного терпким вкусом, который становится мягче с каждой последующей заваркой.
Аромат – весенний, яркий, запоминающийся.

Особенности
Особенностью лунцзина и его отличием от других зеленых чаев является то, что он обладает свойством накапливать энергию и при заваривании передавать ее. То есть это чай с внутренней силой. Лунцзин способен ферментироваться сам и ферментировать воду при заваривании. Таким образом, можно сказать, что настоящий лунцзин обладает, по сути, бессмертными функциями, то есть он не подвержен умиранию, как другие зеленые чаи, и основное искусство в делании этого чая — не закупорить процесс ферментации, чтобы он мог продолжить его после заваривания.

Также это, пожалуй, единственный зеленый чай, который может иметь силу в течение целого года. Общеизвестно, что основной характеристикой зеленого чая в вопросах свежести является то, что его жизнь не может длиться дольше трех-шести месяцев (в зависимости от качества). Императорский же лунцзин, или, правильнее сказать, сиху-лунцзин, может хранить силу целый год. Его природные ферменты настолько сильны, что их нужно лишь уметь хранить.

В общем, при всем том, что масса некачественного (то есть выращенного не в том месте) или попросту подделанного чая очень велика, определить настоящий императорский чай несложно: нужно лишь какое-то время попить настоящий лунцзин.

Целебные свойства
Научно установлено, что зеленый чай Лунцзин обладает замечательными омолаживающими и оздоравливающими свойствами, благодаря хлорофиллу, которым он насыщен, а также антираковыми свойствами и способностью избавлять организм от токсинов и тяжелых металлов. Для очищения организма рекомендуют пропотеть с помощью Лунцзина.
В бане и сауне, жарким летом он стимулирует выведение вредной жидкости из организма, так излечиваются хронические воспаления органов малого таза, а также улучшается зоркость, прочищается склера глаз, проходят прыщи, осветляется кожа лица, становятся крепкими зубы.
Улучшает мыслительные процессы, структурирует логику, проясняет сознание, делает ум четким, ясным, быстрым.
Проведенные исследования в Великобритании установили, что Лунцзин по содержанию витамина С и антиоксидантов превзошел все другие зеленые чаи. На этом полезные свойства не исчерпываются - расширяет сосуды и укрепляет их стенки (витамина Р), снижает холестерин и разрушает жировые отложения на стенках, нормализует давление, стимулирует пищеварение и регулирует обмен веществ, укрепляет сердечную мыщцу (содержит калий), укрепляет зубную эмаль и предотвращает кариес (кальций, фтор, фосфор), антиоксиданты защищают от свободных радикалов, ну и просто хорошо освежает.

Кроме всего прочего свежий Лунцзин богат витамином С и антиоксидантами, хорошо выводит токсины, его хорошо пить в период весеннего авитаминоза и использовать в качестве средств по борьбе с похмельем.

Систематическое употребление Лун Цзина особенно полезно для Вашего здоровья, с ним Вы не будете знать, что такое усталость и потеря сил, потому что этот чай будет щедро подпитывать Ваш организм.

Также Лунцзин оказывает омолаживающий эффект, благоприятно воздействует на кожу и волосы.


Способ заваривания
1. Для заваривания подойдет гайвань, колба или стеклянный чайник.
2. Посуду необходимо обдать кипятком для того, чтобы прогреть.
3. Сухой заварки положить 5-7 граммов на объем 100-120 мл.
4. Залить водой 80 - 90 градусов. Такой температуры воды можно добиться, просто открыв крышку чайника и немного подождав. Время первой заварки составляет 1-2 минуты.
5. Первую заварку обязательно слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия. 
6. Последующие заварки должны быть максимум по 1 минуте. Заваривать чай можно до 6-8 раз.

Как хранить Лун Цзин?
Положите заварку в целофановый пакет и максимально удалите воздух, пакетик поместите в герметичную непрозрачную банку. Хранить рекомендуется в месте с постоянной невысокой влажностью и отсутствием посторонных запахов.
Идеально подходит для хранения зеленого чая — низкая температура, однако мы не рекомендуем класть чай в холодильник из-за посторонних запахов.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Рекомендуемые
Популярные
Яндекс.Метрика