Ваша корзина

Просмотр корзины
Ваша корзина пуста
 +7 (495) 258 38 05
ПН-ВС: 10:00 до 19:00
Без выходных
 
 
Всегда выгодные цены!
Экономьте при покупки
 
Работаем для Вас каждый день!
Без выходных!
 
УПАКОВКА ПОДАРКОВ
Мы празднично упакуем покупку!
 
ДАХУНПАО

ДАХУНПАО "Большой Красный Халат" "Знакомство с чаем" 8гр.

Артикул:вакуум пакетик 8гр.
Наличие:в наличии
Единица:шт.
Цена: 45руб.
  - или -  
      Отзывы: 0      Оставить отзыв

100% Натуральный Продукт

При выращивании и производстве не использовалость никакой химии

Наименование: Утесный улун ДАХУНПАО "Большой Красный Халат" 中火大红袍 ( zhonghuo dahongpao)
Хранить: в сухом и прохладном месте, избегать попадания солнечного света. 
Срок хранения: Чем больше выдержка чая, тем лучше его вкус, насыщенность, аромат, и дороже он ценится!
Выращен: провинция Фуцзянь, город Уишань (福建省武夷山), Китай
Форма: россыпь
Вес: 8гр.
Год выпуска: 2013г. весна
Цвет заварки: от тёмно-золотистого до насыщенного янтарного цвета.
Вкус и Аромат: Да Хун Пао имеет золотисто-желтый цвет заварки, мягкий вкус и продолжительное послевкусие. Этот чай также известен своими питательными целебными свойствами.

Чай Да Хун Пао сначала расслабляет, а потом тонизирует и повышает настроение. Такой эффект иногда сравнивают с опьянением. Лечебный эффект чая Да Хун Пао состоит в том, что он благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогает очистить печень, снимает головную боль, нормализует артериальное давление.

Этот чай отличается мягким, сбалансированным, бархатным настоем коньячного цвета, чистым и ясным на просвет. В настое вы различите терпкую сладость, напоминающую горький шоколад. Легкий вкус лесного ореха, медовая сладость, ириски, сухофрукты – вот неполный список оттенков вкуса классического Да Хун Пао средней прожарки. Большой красный халат обладает абсолютно уникальными ароматическими свойствами, так как в нем содержится огромное количество природных эфирных масел. Аромат сухого чая, аромат первой заварки, аромат от посуды – все они имеют свою собственную изюминку. Не пожалейте времени и насладитесь всеми оттенками завораживающего, обволакивающего аромата Да Хун Пао.

Вкус этого чая очень многогранен, сочетает в себе терпкость и нежность, насыщенность и ненавязчивость, нотки карамели и фруктов.

Да Хун Пао(大红袍), известный также как (ДХП, Da Hong Pao, Большой Красный Халат,  Дахунпао), чай императора, относится к улунам сильной ферментации.

Это - утёсный китайский чай, известен своими питательными целебными свойствами, производят на северо-западе провинции Фудцзянь, в горах Уи. Легенда гласит, что, когда высокопоставленный чиновник царя заболел и врачи не могли вылечить его. Монахи из провинции Фуцзянь узнали об этом и принесли листья чая, собранного в горах. Благодаря этому чаю чиновник быстро пошел на поправку. В качестве благодарности царь отдал монахам свой красный халат, поскольку они не брали денег. Так чай получил название Да Хун Пао, в переводе с китайского - Большой красный халат.

Глубокий шоколадный аромат, терпкость вкуса и независимость характера, насыщенное послевкусие этого чая бодрят и настраивают на нужный лад. Да Хун Паоделают в горах Уишань на севере провинции Фуцзянь, в экологически чистом месте, где нет заводов и фабрик. Этот улунский чай отличается гармоничностью и сбалансированностью своего карамельно-фруктового вкуса. Для тех, кто привык к классическому Да Хун Пао!

Да ХунПао – мистический чай, имеющий долгую историю. Этот чай прекрасно был принят любителями чая. Доктор Харуо Накамуро из Университета медицины Jikei, Института пищевой гигиены, исследований медицины и профилактики Японии и Китая, в результате проведения экспериментов, сформировал 11 основных свойств чая Да ХунПао:

  1. Анти-возрастной эффект. Этот чай содержит такие компоненты как полифенол и глутатионпероксидаза, которые помогают выводить из организма свободные радикалы, уменьшая негативные воздействия на организм в целом.
  2. Анти-раковый эффект.
  3. Повышение иммунитета.
  4. Предупреждение сердечно-сосудистых заболеваний.
  5. Соединение полифенолов в чае понижают содержание холестерина в крови и уровня триглицерида, регулируя обмен жиров. Отдельно следует отметить великолепный эффект этого чая в регуляции вязкости крови.
  6. Функция потери веса. Так как уровень липидов, холестерина и триглицерида понижается, происходит распад липидов, что, в результате, способствует нейтрализации усвояемости жиров.
  7. Защита органов мочеполовой системы. Этот чай содержит разновидность флавонолов, которые ингибируют тубулярную реабсорбцию.
  8. Защита желудочно-кишечного тракта. Катехин, один из ингредиентов чая, защищают слизистую оболочку желудка и предотвращают избыточную секрецию желудочного сока.
  9. Предотвращение заболеваний глаз. Витамин А предотвращает изменение в оболочке глаза, предовтращая развитие глазных заболеваний.
  10. Защита зубов. Чай содержит порядка 27.3-146.6 миллионных долей фтора, который предотвращает развитие кариеса.
  11. Повешение настроения.


Как заваривать

Температура воды: 95-100 ◦С
Количество заварки: 5-8 гр на 200 мл.
Способ заваривания: стеклянная или керамическая посуда. Глиняный чайник не рекомендуется, но его тоже можно использовать, при условии, что до этого в нем не заваривались более сильные чаи (красный или пуэр).

Дахунпао можно заваривать почти кипятком, главное не перекипятить воду – выключайте воду, когда обозначится стадия кипения «белый ключ», то есть появятся большие белые пузыри.

Рекомендации по завариванию Да Хун Пао:
- выбирайте хорошую (мягкую) питьевую воду
- ополосните заварку и посуду горячей водой
- заваривайте не более 8 -12 секунд на один пролив, увеличивая время от заварки к заварке на 5-10
- терпкость и крепость настоя можно регулировать в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями (чем больше время заварки – тем крепче чай), но лучше следовать приниципу «Золотой Середины»
- пейте маленькими глотками, слегка причмокивая и распределяя чайный настой по всей полости рта
-обязательно вдыхайте аромат с посуды (со дна стакана или крышки гайвани), можно использовать чашки для вдыхания аромата (вэньсянбэй).

Можно заваривать 7-8 раз.

       


Как хранить Да Хун Пао:

Да Хун Пао вопреки распространенному мнению подлежит длительному хранению (2-3 года), при этом его вкус и аромат будут немного меняться. При длительном хранении Дахунпао средней прожарки будет становиться более терпким, нотки зелени будут теряться. В Китае после длительного хранения ( 3-4 месяца) такой чай еще раз немного прожаривают.

В домашним условиях хранить стоит в пакете, из которого максимально удален воздух (но не вакуум, иначе лист поломается). Пакет следует положить в непрозрачную чайницу и поставить ее в удаленное от запахов место.



Воздействие на организм:

Да Хун Пао воздействует на организм по-своему, он согревает изнутри, будоражит сознание, активизирует мыслительные процессы. В нем достаточное количество кофеина, поэтому его воздействие немного похоже на состояние легкого опьянения.

Да Хун Пао настраивает на особый лад, проясняет ум и помогает лучше вникнуть в суть любой проблемы и вопроса, поэтому этот чай хорош для общения с деловыми пратнерами и коллегами по работе. В дружеской компании он тоже не даст появиться унынию и вялости.

Чай Да Хун Пао сначала расслабляет, а потом тонизирует и повышает настроение. Такой эффект иногда сравнивают с опьянением и называют эффект «чайного опьянения». Лечебный эффект этого чая состоит в том, что он очищает печень, убирает головную боль, благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе, нормализует артериальное давление.

Особенность чая Дахунпао - эффект «чайного опьянения», который можно ощутить, только попробовав и поняв этот чай. Он оказывает комплексное благотворное воздействие на организм, помогает телу расслабиться, согреть его изнутри, при этом сохранив в полной бодрости сознание человека. Дахунпао бодрит и поднимает настроение. Важно сказать, что этот чай сильнее, чем остальные китайские чаи, вызывает чайное опьянение. Если его выпить на голодный желудок и в течение следующих десяти-пятнадцати минут прислушаться к своим ощущениям, то вы обязательно поймаете его.

Кроме того, этот чай положительно воздействует на пищеварительную систему, помогая расщепить жиры, и на кровеносную, удаляя холестерин.

Помимо великолепного аромата и потрясающего вкуса, Да Хун Пао содержит большое количество микроэлементов и витаминов. Он способствует очищению организма и выведению шлаков и токсинов, является сильным антиоксидантом. Да Хун Пао расслабляет и успокаивает, собирает мысли и проясняет ум. Он согревает изнутри, и создает условия для душевного неторопливого общения.  Идеальный чай для долгих вечерних чаепитий в хорошей компании. 

Дахунпао способен значительно замедлять процесс старения кожи, снижая количество свободных радикалов в ней. Помогает предотвратить развитие большинства видов рака. Борется с гипертонией и нормализует кровяное давление. Является сильным антиоксидантом.

! Не рекомендуется пить Да Хун Пао на голодный желудок, так как это может вызвать неприятные ощущения в желудке.

! Не рекомендуется пить после 20.00, если планируете лечь спать вовремя.

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Рекомендуемые
Популярные
Яндекс.Метрика